夏でもお鍋にします♡

こんにちは♡友永です(^-^)/

先日は…

いっとき、気温がぜんぜーん上がらず(;^_^A

☔️が降って、若干寒いくらいでしたね

 

そんな日は、うちは夏でもお鍋さんです。
良いお肉が手に入ったので…牛と豚さんのトマトすき焼きです。うちのすき焼きは、ちょっぴり関西風です!

お肉は必ず、一回、お醤油・砂糖・お酒でサッと炒めて味をしませておいて…取り出して
お野菜が煮詰まってきた頃に、もう一度、炒めたお肉を入れて軽く煮て頂きます*\(^o^)/*

トマト🍅が入って、卵なしだと、夏は口当たりサッパリ♡今日は発芽玄米ですが…茹でうどんやお蕎麦と玉ねぎ・ミョウガ・生姜・大葉・ゴマたっぷりの薬味を入れて召し上がってて頂くのも良いですよぉ(温かいつけ汁につけて食べるのがオススメです)

たんぱく質・炭水化物・ビタミン・ミネラル♡バランス大事です(^-^)/

夏野菜の定番・きゅうり・スイカなど、むくみを取り水分の循環を促しますが…今日みたいな、寒い日は特に冷えます。

体調や体温の様子を見て、食事・着るモノなど調節して下さいませ。
基本、”冷やしすぎ”は禁物です❣️

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茅ヶ崎のエステサロンpuaolena-プアオレナ-

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